태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.

'마케팅이야기/새로운 상품개발'에 해당되는 글 5건

  1. 2016.01.07 유기농 인삼 화분 (2)
  2. 2010.09.14 유기농보리차 선물세트
  3. 2010.08.28 인삼효소 추출하다 (1)
  4. 2010.05.23 인삼효소만들기 (2)
  5. 2008.12.10 진공포장기 구입하다. (2)
1월1일 심은 유기농 인삼이 6일만에 싹이 올라 왔네요. 인삼이 자라기 좋은 온도는 요즘의 실내온도인 20도 전후랍니다.

'마케팅이야기 > 새로운 상품개발' 카테고리의 다른 글

유기농 인삼 화분  (2) 2016.01.07
유기농보리차 선물세트  (0) 2010.09.14
인삼효소 추출하다  (1) 2010.08.28
인삼효소만들기  (2) 2010.05.23
진공포장기 구입하다.  (2) 2008.12.10
Posted by 삶엔삼-살아 있는

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://blog.naver.com/ccamjik2 BlogIcon 장지현 2016.01.08 12:27 신고 Address Modify/Delete Reply

    아 제 것은 아직 안 나왔어요. ㅜ.ㅜ. 15도에 너무 오래 있었나봐요. 그래서 방 온도를 20도에 맞춰주었습니다. ㅎㅎ.

  2. Favicon of http://insamlog.in BlogIcon 삶엔삼-살아 있는 2016.01.09 13:41 신고 Address Modify/Delete Reply

    그렇군요. 15도에서는 싹이 나오는데 조금 오래 걸리지만 그래도 싹이 올라올 겁니다.~^^


이번 추석을 맞이하여 인삼애인에서 유기농보리차 선물세트를 만들었습니다.
유기농보리와 유기농수삼으로 만든 홍삼을 같이 넣었답니다.
보리차 끓이실때 홍삼을 같이 넣고 끓이시면 좋아요..^^
2~3년근의 가는 홍삼이기 때문에 쓴맛이 거의 나지 않아 아기들도 부담없이 먹을수 있답니다.
아기들의 건강을 위해서 이제부터는 보리차끓이실때 홍삼도 같이 넣어주세요..^.^

'마케팅이야기 > 새로운 상품개발' 카테고리의 다른 글

유기농 인삼 화분  (2) 2016.01.07
유기농보리차 선물세트  (0) 2010.09.14
인삼효소 추출하다  (1) 2010.08.28
인삼효소만들기  (2) 2010.05.23
진공포장기 구입하다.  (2) 2008.12.10
Posted by 삶엔삼-살아 있는

댓글을 달아 주세요


5월17일과 5월30일에 담군 인삼효소를 오늘 추출하였다.
설탕물로 담군것은 약하게 신맛이 나는데 반하여
그냥 설탕으로만 담군것은 식초맛이 하나도 안난다.
그것을 자연추출하여 한곳에 섞었다.
2번 걸러서 다른 항아리에 넣어 앞뜰 그늘에 보관하였다.
좀더 숙성시킬 예정이다.

걸르고 난 찌꺼기는 어떻게 활용할까???
찌꺼기도 한곳에 모으니 작은항아리에 가득찬다.
여기에 알콜을 담아서 술을 만들어봐야 겠다.

'마케팅이야기 > 새로운 상품개발' 카테고리의 다른 글

유기농 인삼 화분  (2) 2016.01.07
유기농보리차 선물세트  (0) 2010.09.14
인삼효소 추출하다  (1) 2010.08.28
인삼효소만들기  (2) 2010.05.23
진공포장기 구입하다.  (2) 2008.12.10
Posted by 삶엔삼-살아 있는

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://16786morningcallcoffeesstand.com/miamiheatjersey.php BlogIcon NBA jersey 2013.07.14 04:43 신고 Address Modify/Delete Reply

    눈을 감아봐 입가에 미소가 떠오르면 네가 사랑하는 그 사람이 널 사랑하고 있는거야.

인삼효소를 만들어 보기로 했다.
우선 유기농설탕을 구입하고 ...
인삼의 다양한 미생물들을 활용하기 위하여 인삼꽃이 피기 시작하는 시점을 선택하였다.
(인삼꽃이 필때와 인삼꽃이 피지 않을때의 인삼지상부에 붙어 있는 미생물들의 종류가 다를 것으로 판단하여...) 

인삼꽃이 피는 요즘의 뿌리상태는 새뿌리들이 나오고 있는 중이라 새뿌리들은 약해서 잘 탈락이 된다.


그래서 뿌리를 물에 넣고 흔드는 것으로 씻는것을 마무리하였다.
(물로 행구듯이...어차피 발효가 끝난후 걸르는 과정이 있으니까 흙이나 이물질이 조금 있어도 괜찮다 싶다.)


씻은후 물기를 말린 후 인삼과 같은무게의 유기농설탕과 버무려서 항아리에 담았다.
3일에 걸쳐서 진행이 되었다.
첫날에는 2.5kg, 둘째날에는 3kg, 셋째날에는 1.5kg의 인삼을 넣어 주었다.
항아리에 가득 채우기 위해서 인삼을 계속 수확했었는데 셋째날의 인삼까지 포함해도 항아리는 가득차지 않았다.
(최종 항아리의 약 4/5정도 채워졌다.)
첫날과 셋째날에만 설탕시럽을 만들어서 넣었다.
설탕시럽은 설탕을 물에 녹이는 것으로 설탕:물 의 비율을 첫째날에는 7:3(설탕1.75kg : 물750ml) 으로,
 셋째날에는 설탕:물 의 비율을 2:1(설탕1kg : 물500ml) 로 하였다.

* 이것의 발효상태를 보아 가면서 하나 더 만들어 볼것.
인삼꽃이 다 피고 열매가 맺히는 시기와 새뿌리가 굳어지는 시기에...

'마케팅이야기 > 새로운 상품개발' 카테고리의 다른 글

유기농 인삼 화분  (2) 2016.01.07
유기농보리차 선물세트  (0) 2010.09.14
인삼효소 추출하다  (1) 2010.08.28
인삼효소만들기  (2) 2010.05.23
진공포장기 구입하다.  (2) 2008.12.10
Posted by 삶엔삼-살아 있는

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://1659jasonjordans.com/uggboots.php BlogIcon ugg boots 2013.07.14 13:31 신고 Address Modify/Delete Reply

    태양이 바다에 미광을 비추면,나는 너를 생각한다.

  2. Favicon of http://2124.ccgenevois.com/clfrance.php BlogIcon christian louboutin 2013.07.17 14:33 신고 Address Modify/Delete Reply

    슬퍼서 우는거 아니야..바람이 불어서 그래..눈이 셔서..

제로팩에서 만든 진공포장기 IS-300 제품을 샀다.
새로운 상품개발을 위해서...

사용법을 착실하게 읽고 들뜬 마음으로 시운전 시~작.

...

근데 왜이리 안되는거야.!
진공은 잘 되는데, 밀봉이 안되는거야.

무언가 잘못 되었나 하고 설명서 다시 읽고를 수차례,
제로팩 사이트에 들어가서 게시판 검색하기도 하고,
인터넷에서 제로팩 진공포장기 관련 하여 검색하기도 하고...
그리고 나서 다시 해 봐도 밀봉은 역시 안되.

아이고 열불나.! !!

그래서 제로팩에 전화하니 근무시간이 아니라고 음성메세지만 들리고...ㅠㅠㅠ

뭐가 잘못 되었나 하고 다시한번 시도해 보니,
멜로디 들리고 밀봉이 된다.

이 뭐꼬?

전원꽂고 어느정도 시간이 지난후에 된다고 설명서 어디에서 써있지 않았는데...
만약 전원꽂고 1시간 이상 경과후에 작동된다면 설명서에 필히 써 놓았어야 소비자를 위한 제대로된 설명서가 아닐까?

여튼 첫인상은 기분 꽝이다. 제로팩 진공포장기 꽝!

'마케팅이야기 > 새로운 상품개발' 카테고리의 다른 글

유기농 인삼 화분  (2) 2016.01.07
유기농보리차 선물세트  (0) 2010.09.14
인삼효소 추출하다  (1) 2010.08.28
인삼효소만들기  (2) 2010.05.23
진공포장기 구입하다.  (2) 2008.12.10
Posted by 삶엔삼-살아 있는

댓글을 달아 주세요

  1. 정연숙 2008.12.22 15:37 신고 Address Modify/Delete Reply

    (주)국내영업을 담당하고 있는 정연숙대리 입니다.
    is-300 제품 고객님.. 콘센트에 꽃으시고 바로 사용하면 되는 제품인데... 어찌 .. 그런일이 ㅡ.ㅡ
    우선 밀봉이 되지않으셨다면.. 한가지만 말씀드릴게요^^
    기계에 봉투을 넣지않은 상태에서 위에서 아래로 꾹~!! 눌러주세요
    꾹눌러 주신후 바로 5초이내에 멜로디 소리가 난다면 기계 이상은 없으신겁니다.
    혹시나.. is-300제품에는 봉투만 작은거 10매 , 큰거 10매 들어있으니까요
    봉투사용시에는 밑에서 보시면 비닐끝 넣는 위치가 황색선을 지나면 바로 검은색 스폰지가 보입니다.
    검은색 스폰지 처음시작하는 부분 바로 지나겠끔만... 넣어주시면 됩니다.

    그리고, 저희기계안에는 센서가 내장이 되어 음식물을 진공하는 시간이 35초 이상이 지나면 바로 밀봉으로 넘어가지않고
    멈추겠끔 되어있습니다. 그부분 다시 한번 숙지해 주시구요^^

    필요하시다면 전화주세요^^

    1577-8270

    010-2220-5748 국내영업부 정연숙 입니다.

    감사합니다.

    • Favicon of http://insamlog.in BlogIcon 삶엔삼-살아 있는 2008.12.22 16:45 신고 Address Modify/Delete

      안녕하세요..
      제가 처음 사서 시운전해보다가 잘 안되어서 그냥 두다가
      오늘 포장할 일이 있어서 다시 사용해 보았네요.
      처음에는 잘 되다가....10개 이상 포장하니 다시 안되요.
      몇번을 쉬었다가 다시하기를 서너번...그래서 짜증도 나고전화를 넣었지요.1577-8270...
      답변인즉, 열을 받으면 그렇다나요.
      (닭이 열을 받으면 통닭이나 되는데 이 진공포장기는 열을 받으면 뭐가 되나요?)그래서 한참동안 전원잭을 뺐다가 다시 꽃고 했드랬지요.봉투없이 그냥 할때는 멜로디 소리도 나오고 정상인듯해요.
      그래서 조금(20초이상) 쉬었다가 봉투를 넣고 진공후밀봉을 하려고 했는데, 역시나 안되요.진공은 되는데 밀봉이 안되요. 봉투에 이상이 있나하고 다른 봉투로 해보기를 서너번...될때도 있고 안될때도 있고...그래서 봉투도 많이 버리고, 봉투 낭비한것은 그렇다치더라도 시간을 너무 빼았기는것이 짜증을 나게 하네요....어찌 어찌하여 겨우 하나남은 것 진공포장을 하였네요. 뭐가 문제가 있나 아무리 연구를 해도 답을 얻을수 없네요. 제로팩 공장이 가까우면 당당 들고 찾아 가고 싶습니다만 너무 거리가 멀어서요..ㅠㅠㅠ
      지금 마음 같아서는 반품하고 싶어요....

티스토리 툴바