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위기의 고려인삼, 생존 전략은 (하)·끝 고려인삼의 생존전략
 

  고려인삼이 세계시장을 다시 석권하기 위해서는 생산에서부터 판매에 이르기까지 통합적인 관리로 최고의 제품을 만들어야 한다는 목소리가 높다. 사진은 충북 증평에 있는 농협고려인삼 가공공장에서 ‘한삼인’ 제품을 만드는 장면.

생산 ~판매 일관체계 구축…고려인삼 우수성 각인시켜야

고려인삼, 정말 위기인가.’

관점에 따라 다르겠지만 농가들은 대체로 인삼농협 및 한국인삼공사 등과 계약재배를 하고 있어 아직까지 ‘큰 위기는 아니다’라는 반응이다. 반면 인삼 관련 전문가나 제조업체 관계자들은 ‘고려인삼은 열을 올린다’는 잘못된 인식이 사라지지 않는 한 미국·캐나다의 화기삼과 중국삼에 밀려 종주국의 위상이 흔들릴 것으로 보고 있다.

하지만 현 상황을 어떻게 보든 DDA(도하개발아젠다) 협상 결과 관세(올해 관세율 홍삼 754.3%, 수삼·백삼류 222.8%)가 인하될 경우 인삼이 심각한 영향을 받을 것이라는 인식에는 모두 공감하고 있다. 게다가 한·미 FTA(자유무역협정)와 한·중 FTA가 체결되면 더 큰 위기에 내몰릴 것으로 전망하고 있다.

그렇다면 고려인삼의 생존전략은 뭘까. 우선 청정 인삼 생산에서 돌파구를 찾아야 한다는 시각이 많다. 여인홍 농림부 채소특작과장은 “기존의 재배-가공-유통의 틀을 바꾸지 않으면 시장에서 생존하기 어려운 분위기로 가고 있다”면서 “아예 인삼을 심을 때부터 철저한 농약관리로 청정 인삼이 생산되도록 재배·수매·가공의 일관 체계 구축을 위한 인삼 계열화사업을 연차적으로 확대하는 방법이 하나의 해법”이라고 최근 한 워크숍에서 밝혔다.

차별화된 마케팅 전략도 세워야 한다는 지적이다. 이종경 aT(농수산물유통공사) 가공수출부장은 “시장·국가 등 목표별 수출 확대 방안을 세워야 할 것”이라며 “뿌리삼 시장인 중화권(중국·홍콩·대만)에는 고려인삼이 열을 올린다는 왜곡된 인식을 해소하려는 노력이 절실하고, 미국·일본·동남아 등은 효능 우수성을 높인 기능성 제품류 시장을 확대해야 한다”고 말했다.

유통관련 전문가들은 더 나아가 “조선 후기 국경지대에서 인삼무역권을 독점, 천재적인 상업수완을 발휘한 임상옥과 같은 인물이 나온다면 현재 화상이 장악하고 있는 국제 인삼시장 주도권을 가져올 수 있다”며 마케팅 전문가 양성을 서둘러야 한다고 주장하고 있다.

이 같은 생존전략에 앞서 중국삼 등이 국제 시장에서 ‘고려인삼(Korean ginseng)’으로 둔갑되지 않도록 고려인삼을 브랜드로 등록, 외국삼과의 차별화가 필요하다는 목소리도 높다. 이동필 한국농촌경제연구원 선임연구위원은 “WIPO(세계지적재산권본부)에 ‘고려인삼’을 지리적표시 품목으로 등재한다면 거래 정보를 추적·확인할 수 있는 시스템도 갖추게 돼 고려인삼의 경쟁력을 높일 수 있다”고 강조했다.

인삼 전문가들은 특히 특별법인 인삼산업법에 인삼관련 조항을 통합, 주무 부서를 농림부로 일원화하되 산삼의 보전과 산양삼 관리, 의약품 및 건강기능성식품 관리는 업무 성격에 따라 환경부·보건복지부 등이 맡는 통합적 관리가 이뤄져야 고려인삼이 세계에서 다시 빛을 볼 수 있을 것이라고 입을 모으고 있다.

최인석 기자 ischoi@nongmin.com


[최종편집 : 2006/12/04

Posted by 삶엔삼-살아 있는

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  1. 김태우 2009.05.31 02:40 신고 Address Modify/Delete Reply

    효능이 뛰어난 인삼을 생산하고 좋은 제품을 만드는 것이 제일 중요하지만 마케팅에서도 좋은 결과가 있어야 우리 인삼을 많이 알릴 수 있으리라 생각됩니다.

    • Favicon of http://insamlog.in BlogIcon 삶엔삼-살아 있는 2009.06.06 08:33 신고 Address Modify/Delete

      맞는 말씀이십니다.
      생산과 병행해서 마케팅도 중요하게 다뤄줘야 한다고 생각합니다.
      둘이 같이 가야겠지요..^^
      생산자의 입장에서는 많이 부족한 부분이기는 합니다만..^^

  2. Favicon of http://580ediblebrooklyns.com BlogIcon Ray Ban outlet 2013.07.17 04:42 신고 Address Modify/Delete Reply

    태양이 바다에 미광을 비추면,나는 너를 생각한다.

위기의 고려인삼, 생존 전략은 (중) 청정인삼·유통구조 개선 ‘급선무’
 

  인삼의 유통구조를 개선하기 위해 도입한 수삼 경매제도에 대한 기대가 커지고 있다. 사진은 농협가락공판장 수삼 경매 장면.

생산·유통의 투명화 시급

“유기·청정 인삼이 세계 인삼시장에서 각광받을 날이 머지않았습니다. 고려인삼, 바짝 정신을 차리지 않으면 종주국의 위상이 크게 흔들릴 것입니다.”

국내에서 인삼을 재배하다가 현재는 호주에서 유기농법으로 인삼을 재배 중인 한 농민의 이러한 주장이 곧 현실로 다가올 전망이다.

유기 인삼으로 인삼시장의 새로운 강자를 꿈꾸는 나라는 호주뿐이 아니다. 미국·캐나다가 이미 숲 재배삼 등 친환경 인삼으로 세계시장에 진출, 호평받으면서 시장 우위를 점유하고 있다.

따지고 보면 ‘고려인삼’의 기원도 산삼에서 시작됐다. 하지만 수요 팽창과 산림 황폐화로 마침내 밭에서 재배되기 시작했고, 지금은 잔류농약 문제를 걱정해야 하는 상황으로 내몰리고 있다.

국립농산물품질관리원의 조사 결과 2003년 59.7%(300점 조사)가 잔류허용 기준을 초과했으나 정부의 농약안전사용 교육과 수확 전 안전성 검사 등에 힘입어 2004년엔 부적합 비율이 31.6%(411점)로 감소한 데 이어 지난해는 17.9%(508점 조사)로 떨어졌지만 여전히 해결과제로 남아 있다.

물론 중국삼의 농약 문제는 더 심각하다. 잔류기간이 길어 국내에서 사용이 금지된 퀸토젠과 BHC(벤젠헥사클로라이드)가 검출되고 있기 때문이다.

농협중앙회 인삼검사소가 부산·대전·광양세관과 서울지방검찰청이 2003년 1월~2005년 9월 의뢰한 29건의 밀수 인삼에 대한 농약잔류 허용기준치를 분석한 결과 38%에서 퀸토젠과 BHC가 기준치보다 2배에서 많게는 89배나 초과했다.

중국은 2년 전부터는 GAP(우수농산물관리제도)에 의한 산양삼(또는 장뇌)을 장려하고 있고 최근 〈창바이산(長白山) 인삼〉을 청정인삼 브랜드로 만들어 해외시장을 공략한다는 계획을 갖고 있어 예전과는 분명히 다른 모습을 보일 전망이다.

청정인삼 생산 못지않게 유통구조 개선도 시급하다는 지적이다. 업계의 한 관계자는 “상인이 농가로부터 인삼 1채(750g)를 2만5,000원에 구입해서 곧바로 3만7,000~4만원에 판매하는 것은 뭔가 크게 잘못된 것”이라며 유통구조의 취약성을 꼬집었다.

밭에서 막 캔 수삼은 크기(왕왕대·왕대· 특대·대·중·소 등)와 색깔, 모양 등에 따라 20여가지로 분류되고 농가→조합→상인(여러 단계 거치기도 함)→소비자로 이어지는 복잡한 유통구조를 거치다 보니 유통비용과 마진은 수삼의 경우 50%, 백삼은 50~70%에 이른다.

복잡하고 전근대적인 유통구조를 개선하기 위해 지난 9월 국내 최초로 도입한 것이 수삼 경매제도다.

농림부의 관계자는 “경매가 잘 정착될 경우 유통구조 개선으로 공정성과 투명성을 높이고, 인삼농가의 소득도 높일 수 있을 것”이라고 밝혔다.

미검사품에 대한 단속도 더욱 강화해야 한다는 지적이다.

박천정 금산인삼농협 조합장은 “미검사품 유통시 처벌규정이 강화됐다고는 하지만 아직도 몰래 거래되고 있다”며 “소비자들이 검사품만 꼭 구입할 수 있도록 홍보를 강화해야 할 것”이라고 강조했다.

인삼 관계전문가들은 “GAP 및 친환경 재배를 정착시켜야 하고 특히 유통구조의 투명화로 외국삼이 불법적으로 유통되지 못하도록 철저한 단속과 함께 농가의 고품질 인삼 생산의지가 높아지도록 다각도의 대책이 필요하다”고 주장했다.

최인석 기자 ischoi@nongmin.com


[최종편집 : 2006/11/29]

Posted by 삶엔삼-살아 있는

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  1. 김태우 2009.05.31 02:36 신고 Address Modify/Delete Reply

    우리 인삼이 워낙 명약으로 알려져 있어서 당연히 자연적인 방법으로 재배되는 줄 알았습니다. 인삼에도 농약을 쓰는군요. 일반 소비자들도 저처럼 알고 있지 않을까 싶은데요. 유기농법으로 좋은 결과 있으실길 바랍니다.

    • Favicon of http://insamlog.in BlogIcon 삶엔삼-살아 있는 2009.06.06 08:28 신고 Address Modify/Delete

      인삼을 애용하시는 많은 분들은 아직도 인삼에 약을 친다는 사실을 모르고 있는듯 합니다. 건강을 생각해서 섭취하는 인삼이 농약덩어리라는 사실...심각하지요..과도한 농약사용이 우리 고려인삼 수출의 감소 원인중의 하나랍니다.

  2. Favicon of http://4485.saxbycoffer.com/mkbags.php BlogIcon Michael Kors outlet 2013.07.18 05:51 신고 Address Modify/Delete Reply

    귀를 기울여봐 가슴이 뛰는 소리가 들리면 네가 사랑하는 그 사람 널 사랑하고 있는거야.

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