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우리한우와 유기농 인삼의 환상적 조합 보양식 갈비찜.
[푸드] 2008-10-17 11:18 | Ballad of Fallen Angels
찬바람이 불기전에 대비를 좀 해야겠다 싶어서 몸 보신겸해서 얼렁뚱땅 만들어본 갈비찜입니다. 마침 명절에 선물 들어온 한우 갈비세트가 한팩 남아 있고 , 인삼도 5년근 무농약 재배의 삶엔삼 수삼(100g)이 생겨서 어떻게 먹을까 고민하다 갈비찜으로 한번 만들어 봤네요.우선 흙을 떨어내고 수삼을 손질 합니다. 그다음 그릇에
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Posted by 삶엔삼-살아 있는

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삶엔삼의 유기농 인삼.
[푸드] 2008-10-15 00:17 | Ballad of Fallen Angels
블로그코리아 리뷰룸을 통해 받은 국내 최초 유기농 수삼이네요. 인삼이란게 다 같은줄 알았는데 알고보니 이 인삼은 비료나 농약을 전혀 사용하지 않고 재배한 5년근 인삼 입니다. 본인이 인삼 전문가도 아니구 매년 인삼을 구매해 약이랑 차를 지어드시는 어머님한테 일단 맡겼더니 꽤 괜찮은 인삼이라고 하시면서 생으로 먼저 한뿌리
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Posted by 삶엔삼-살아 있는

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